Asi už jste slyšeli o různých typech proteinů. Slyšeli jste však o hydro proteinu? Hydrolyzovaný syrovátkový protein se v poslední době stává více a více populárnějším. Pojďte si o tomto nejrychleji vstřebatelném typu proteinu přečíst více.
Co to vlastně hydro protein je?
Jedná se o enzymaticky upravenou syrovátkovou bílkovinu. Stupně hydrolýzy tohoto typu proteinu jsou od 5 do 32. Čím větší číslo, tím lepší a rychleji vstřebatelnější protein, ale zároveň také hořčí chuť. Výrobci hydro proteinu jsou však v dnešní době schopni vyrobit protein se stupní hydrolýzy 32 a hořkost ani nezaznamenáte. Naopak si na proteinu většinou skvěle pochutnáte.
Hydro protein je skvělý i pro vaši trávicí soustavu. Budete-li ochotni si za tento protein připlatit, pak nebudete zbytečně zatěžovat trávicí trakt. Tento protein je totiž enzymaticky štěpený – dalo by se říci předtrávený. Dokonce by měl být vhodný i pro osoby s trávicí poruchou.
Na kolik korun hydrolyzovaný syrovátkový protein vyjde?
Samozřejmě záleží na výrobci. Pokud bych však měl říci rozpětí, tak je to zhruba od 600 do 1000,- korun za 1 kilogram tohoto proteinu. Záleží však také na již zmiňované stupni hydrolýzy a celkové kvalitě.
Pro příklad mohu uvést protein Prom-IN Essential Hydro Optimal Whey – 1000g, který pořídíte za 725,- korun. Výhodou tohoto proteinu je také to, že není slazen umělými sladidly (například aspartam), ale přírodní stévií.
Kdy tento protein užívat?
Nejvhodnější je tento protein užívat po tréninku, protože je rychle vstřebatelný. Hydro protein je možné zařadit i ráno, kdy je tělo po dlouhé noci bez jídla a vy tak rychle doplníte bílkoviny. Můžete ho však užívat i jako náhradu klasického syrovátkového koncentrátu nebo izolátu. Rozhodně však není vhodné užívat hydro protein večer. Večer je nejlepší zařadit nějaký kaseinový protein, který se do těla vstřebává pomalu a dodává tak bílkoviny do těla po delší dobu.
Pokud nechcete za potravinové doplňky moc utrácet, pak bych vám doporučoval hydro užívat pouze po tréninku. Jedná se o dražší protein, a proto pokud si dopřáváte protein například ráno nebo ke svačině, pak si vystačíte s levnějším syrovátkovým koncetrátem.
Jak hydro protein vybrat?
V prvé řadě byste se měli podívat na stupeň hydrolýzy – čím vyšší stupeň, tím lépe. Pak už záleží na vašich prioritách. Pokud vám nejde o chuť, můžete si zakoupit levný hydrolyzovaný protein bez příchutě. Pokud vám však nevadí investovat více peněz, můžete si zakoupit protein s příchutí, popřípadě značku, kterou preferujete.
Zároveň se také můžete podívat na recenze proteinů od ostatních kulturistů. Je potřeba dávat si například pozor, aby protein moc nepěnil, dobře se rozpouštěl a podobně. Takové recenze můžete najít například na portálu heureka nebo můžete použít google. A také si dejte pozor, abyste si hydrolyzovaný protein nespletli s hydrolyzátem kolagenu. Hydrolyzát kolagenu, jiným názvem želatina je totiž něco úplně jiného a je dobrý například na klouby.
Hydrolyzovaný syrovátkový protein je tedy vhodné užívat především po tréninku nebo ráno díky jeho rychlé vstřebatelnosti. Nezapomeňte vybírat protein s co nejvyšším stupněm hydrolýzy. Určitě tento protein minimálně vyzkoušejte, protože ho užívá mnoho kulturistů a je opravdu špičkou na trhu. Uvidíte, že jste neudělali chybu.
Nejnovější komentáře